Taaperon sormiruokahetkiin ja terveellisempi vaihtoehto äidin kahvihetkiin ovat banaanista makeutensa saavat muffinssit. Simppelin sormiruokakeittiön innoittamana kehittelin meille sopivan muffinssireseptin.
Rukiiset marjamuffinssit 8kpl
1 dl kaurahiutaleita
1 dl ruishiutaleita
1 banaani
1 kananmuna
1 dl kauramaitoa
0,5 dl marjoja valintasi mukaan
Muussaa banaani haarukalla kulhoon. Lisää muut ainekset ja sekoita keskenään. Jaa seos muffinssivuokiin. Paista uunissa 200 astetta n. 20 minuuttia
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti