30. syyskuuta 2019

Näin selviät pienen lapsen kanssa pitkästä automatkasta

Ajatuskin jo voi hirvittää. Pitkä matka edessä, aikuisten kesken se vielä menisi, mutta entä jos mukana ovat taapero ja leikki-ikäinen: Nuo paikallaan pysymätttömät pikkutyypit, joille täytyy koko ajan olla jotakin aktiviteettia mietittynä? Toinen ei ymmärrä puhetta ja sitä, että matka nyt vain on istuttava paikoillaan, liikkuvasta autosta ei voi poistua vaikka olisi kuinka tylsää. Toinen ymmärtää puhetta, muttei halua, uhmakas kun on.




Me matkustamme paljon pitkiä automatkoja, joten kerron teille omat vinkkini lasten kanssa pitkistä automatkoista selviytymiseen.



Totuta lapsi matkailuun jo pienestä pitäen


Matkustin pitkiä automatkoja jo raskausaikana, ja luulen, että se totutti meidän lapset auton hurinaan ja tärinään jo mahassa ollessaan. Jos raskaanaollessa pitkät automatkat jäivät väliin, aloita totuttaa vauvaa autossaoloon jo ihan vastasyntyneestä, jos tiedät, että joudutte ajamaan pitkiä automatkoja tulevaisuudessa.


Aja niin paljon kerralla kuin pystyt


"Vanha sääntö → Myös vanhemmat syövät hyvin ja tekevät tarpeensa ennen matkan alkua ja seuraavan kerran pysähdytään vasta sitten kun lapsen mielestä on aivan pakko." Tämä pätee myös isompien lasten kanssa. Ajetaan niin kauan pysähtymättä kuin päästään, jos vaikka hyvällä tuurilla lapset nukahtaisivat autoon pidemmäksi aikaa tai muuten vaan viihtyisivät. Pysähdyksen jälkeen laspet on vaikeampi saada autoon takaisin ilman raivareita, sillä usein pysähdyspaikolla on leikkipaikkoja ja muuta kivaa, minne lapset haluaisivat jäädä vielä lähdön koittaessa tutkimaan.


Ota mukaan tabletti ja paljon evästä


Joka kerta autoillessamme usean sadan kilometrin matkaa lapsen ollessa alle vuoden ikäinen mietimme, joko olisi sopiva aika hankkia hänelle oma tabletti? Tiedän, voi kuulostaa hirveältä, mutta me hankimme vuoden ja viiden kuukauden ikäiselle taaperolle aikoinaan oman tabletin. Hän tutki siitä mielellään Pikku Kakkosen sovellusta ja paria muutakin musiikkipitoista sovellusta, jotka olimme ladanneet tablettiin. 

Minun tai mieheni puhelimen anto taaperolle katseltavaksi osoittautui huonoksi vaihtoehdoksi, sillä hän pääsi näpyttelemään koko ajan sillä johonki, minne ei saisi. Tabletissa on mahdollisuus valita lastennurkkaus, jossa lapsi voi rauhassa painella nappuloita sotkematta koko laitetta tai päivittämättä luvatta vanhempien somea. 

Laitteen lisäksi tärkeää pitkällä automatkalla on isot eväät. Varaa kassiin hedelmänpaloja, leipää, maissinaksuja, lasten keksejä, smoothiepusseja ja riisikakkuja. Muista myös ottaa mukaan riittävästi juomista sellaisiin pulloihin, joita lapsi ei kaada heti alkumatkasta päälleen.

Pakkaa mukaan myös herkkuja. Sekä vanhemmille että lapsille. Mitä sitten jos matkustatte vaikka sellaisena päivänä kun ei ole herkkupäivä? Jos herkuilla lahjominen tai palkitseminen jouduttavat automatkaa ja lasten viihtymistä autossa, voi kai herkkupäivästä tai niiden määrästä vähän joustaa?






Lähde matkaan nukkumaanmenoaikaan


Jos vain mahdollista, ajoita lähtö siten, että lapsella on pian vuorossa päivä- tai yöunet. Näin hän nukahtaa helpommin alkumatkasta autoon ja saattaa nukkua pidemmän pätkän auton hurinassa. Jos lapsi viihtyy autossa ja nukahtaa sinne helposti, hyvä keino on lähteä ajamaan iltapalan jälkeen, pukea lapselle yöpuku, pestä hampaat ja laittaa hänet autoon yöunille. 


Pue päälle mukavat ja kevyet vaatteet



Autossa tulee aina kuuma. Oli sitten kesä tai talvi. Pue lapselle mahdollisimman kevyet vaatteet, sillä turvaistuin hiostaa helposti peppua ja selkää. Pahimmillaan aurinko porottaa vielä suoraan lapsen puoleisesta ikkunasta. Vaatetta voi aina lisätä jos tuntuu siltä tai laittaa vilttiä lapsen päälle. Ajon aikana vaatteiden vähentäminen on huomattavasti vaikeampaa. Älä siis istuta lasta pitkillä automatkoilla tuntikausia toppahaalari päällä turvaistuimessa. 


Ota rennosti


Lasten kanssa samaan matkaan voi kulua toiseen suuntaan mennessä 6 tuntia, toiseen suuntaan 7,5 tuntia. Tämä on normaali fakta, joka pitää vain hyväksyä. Ei aikuisiakaan aina huvita istua autossa pitkää matkaa, lapsia vielä vähemmän. Joskus vain tarvitsee useamman pysähdyksen, joskus selvitään yhdellä. Turhalla kiireellä ei aiheuta muuta kuin itselleen ja matkaseurueelle huonon fiiliksen ja kiukan. Ja raivon vallassa kiireessä suhaten sattuu myös helpommin onnettomuuksia. Koskaan ei voi olla niin kiire, että olisi valmis vaarantamaan oman tai läheisten hengen. Rennolla matkailuasenteella ja turhan kiireen pois jättämisellä selviää jo pitkälle! 


Terkuin,
Doris


9. syyskuuta 2019

Toivepostaus: Näin loihdit maidottomat synttäritarjoilut!

Taas meillä juhlittiin ja vietettin synttäreitä. Tykkään järjestää juhlia ja haluan usein myös leipoa ja näpertää niihin tarjottavat itse. Toki jotain tulee kaupastakin sekä helpotusta leivontaan pakastetaikinoista, mutta pääasiassa yritän tehdä suolaista ja makeaa itse.

Minulta pyydettiin, että jo, näin kolmen vuoden kokemuksella maidottomien tarjoilujen teosta, tekisin vinkkipostauksen maidottomista tarjoiluista. Tässä tulee reseptit helppoihin herkkuihin, jotka maistuvat ihan jokaiselle :)


Poro-punajuuripestoruislastut


2 pkt Jälkiuuni-ruislastuja, makuna ruohosipuli
1 paketti (150g) kylmäsavustettua poroa
1 prk Alavuden punajuuripestoa (voisin kuvitella, että tavallinen pesto toimiii myös tosi hyvin)
½ punasipuli
2 prk maustamatonta Yosa kauralevitettä
koristeeksi tuoretta timjamia

Pilko sipuli ja poro todella pieneksi hakkeeksi Sekoita ne Yosa kauralevitteeseen ja laita koko seos pursotinpussiin.
Laita teelusikalla Jälkiuuni-ruislastun toiselle reunalle punajuuripestoa ja pursota toiselle reunalle poroseosta. Koristele timjamilla.



Tomaatti-basilikabruchetat


2 kpl rustiikkipatonkia
1 rasia miniluumtomaatteja
½ punasipuli
300 ml prk maustamatonta majoneesia
1 tuubi basilikatahnaa (SantaMaria) tai tuoretta basilikaa ½ ruukkua, jonka soseutat hakkeeksi blenderissä tai veitsellä
oliiviöljyä
suolaa
mustapippuria
koristeeksi tuoretta timjamia

Leikkaa patongit n. 1 cm paksuisiksi viipaleiksi. Pilko tomaatit ja punasipuli pieneksi hakkeeksi. Sekoita ne kulhossa lorauksen oliiviöljyä sekä ripauksen suolaa ja pippuria kanssa.

Sekoita majoneesi ja basilikatahna keskenään. Laita seos pursotinpussiin.

Nostele lusikalla nokare tomaatti-sipulisekoitusta patongin palojen päälle, pursota toiseen reunaan tekemääsi basilikamajoneesia, koristele tuoreella timjamilla.





Murotaikina-keksit (n.30 kpl)


2 pkt kaupan valmista murotaikinaa pakastealtaasta
2 pakettia eriväristä sokerimassaa
(elintarvikeliimaa, ei pakollinen, voi myös käyttää vettä tai ohuen ohuen kerroksen hilloa kiinnitykseen!)

Kauli murotaikina 2 cm paksuiseksi ja ota siitä haluamasi muotoisella muotilla keksikuvioita. Laita keksit pellille ja paista pakkaksen ohjeen mukaan. Anna jäähtyä.

Ota molemmista sokerimassoista puolet ja sekoita ne huolimattomasti sekaisin käsissäsi marmorikuvion saamiseksi. Kauli massa n. 1 cm paksuiseksi ja ota samalla muotilla kuvio, millä teit keksit. Liimaa joko elintarvikeliimaa käyttäen sokerimassakuvio keksin päälle tai ohuen ohuella kerroksella jotain vaaleaa hilloa (esim.omena).


Vaaleanpunaiset juustokakkupurkit (18 kpl)


1pkt Digestive-keksejä (tai muita maidottomia keksejä, esim. Oreot toimivat tässä myös hyvin)
1prk Alpro soijavispiä
1 prk Yosa maustamaton kauralevitettä
2 tl vaniljasokeria
Bonne Mangososetta (löytyy usein hillojen kanssa samasta hyllystä)
4 liivatelehteä
punaista pastaväriä
2 rkl vettä

Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen. Murskaa keksit pakastepussin sisällä pursitelemalla ja jätä ne isoksi muruksi. Vatkaa soijavispi, sekoita vatkattuun vispiin vielä kauralevite sekä hammastikun pään verran punaista pastaväriä. Lisää myös vaniljasokeri.

Kuumenna tilkka vettä mikrossa kiehuvaksi mukissa ja lisää siihen haarukalla sekoittaen lionneet liivatelehdet, joista olet juuri puristanut ylimääräisen nesteen pois. Lisää liivateseos ohuena nauhana koko ajan sekoittaen juustokakkumassaan. Laita valmis seos pursotinpussiin.

Laita purkin pohjalle keksimurua, pursota juustokakkumassaa päälle, valuta päälle vielä mangososetta sekä ripottele sen päälle vielä keksinmuruja. Ja sitten purkit jääkappiin tunniksi-pariksi hyytymään. Nam!





Helppo maidoton suklaatäyte täytekakkuun (1 kerrokseen)


100 g tummaa suklaata (esim. Lidlistä saa täysin maidottomia)
1 prk Alpro soijavispiä
vaniljasokeria

Paloittele suklaa ja sulata se mikrossa lautasella. Vatkaa soijavispi kuohkeaksi. Lisää koko ajan sekoittaen kuohkeaan soijavispiin sula suklaa ja oman maun mukaan vaniljasokeria. Liivatetta tai muuta ei täytteen hyytymiseksi tarvita, sillä suklaa hyydyttää täytteen jääkaapissa juuri sopivan moussemaiseksi.


Helppo mustaherukkatäyte (1 kerrokseen)


1 levy maidotonta valkosuklaata (esim. Ruohonjuuresta ichoc white vanilla)
1 dl mustaherukoita
1 prk Alpro soijavispiä
ripaus sokeria

Paloittele ja sulata valkosuklaa mikrossa lautasella, vatkaa sillä aikaa soijavispi kuohkeaksi.
Soseuta mustaherukat. Lisää koko ajan sekoittaen mustaherukkasose sekä sulanut valkosuklaa soijavispivaahtoon. Lisää oman maun mukaan sokeria.




Terkuin,
Doris <3