Tee itse jouluinen raakasuklaa

Jouluinen raakasuklaa

3 reilua lusikallista kookosöljyä
1 dl tummaa, sokeroimatonta kaakaojauhetta
2 tl piparkakkumaustetta
4tl hunaja
1rkl mantelirouhetta
2rkl auringonkukansiemeniä
Iso kourallinen rusina&karpalosekoitusta (Lidl)

Pinnalle mantelirouhetta ja rusina&karpalosekoitusta


Sulata kookosöljy kattilassa tai mikrossa. Lisää kaakaojauhe ja hunaja. Sekoita tasaiseksi.  Lisää siemenet, mantelit, mausteet ja rusina&karpalosekoitus.

Kaada suklaamassa joko pellille leivinpaperin päälle tai kapeaan uunivuokaan, joka on vuorattu leivinpaperilla. Levitä tasaiseksi ja ripottele pinnalle vielä mantelirouhetta ja rusina&karpalosekoitusta. Laita jääkaappiin jähmettymään. Nauti parin tunnin päästä paloina :)


Vink, vink, tästä saa kivan jouluviemisen ystäville tai tarhatädeille :)


Terkuin,
Doris