Viikonloppuyllätys: Piknik-risteily!

Junailin anopin salaa mieheltäni pojallemme lapsenvahdiksi ja varasin meille samalle päivälle päiväristeilyn Turusta Ahvenanmaalle ja takaisin. Täällä Turussa päin tuota kutsutaan Piknik-risteilyksi, eli toisin sanoen Piknikiksi. Kesti hetken aikaa tajuta aina kun puhuttiin piknikistä, ettei sillä tarkoiteta viltin päällä puistossa tapahtuvaa ruokailua. Joskus muistan ihmetelleeni, kuinka meidän ystävät olivat olleet piknikillä tammikuussa. Minusta se oli järin outoa mennä pakkaseen syömään puistoon eväitä :D

En ollut itse aiemmin käynyt Piknik-risteilyllä, joten kokemus oli minullekin vähän yllätys. Laiva lähti aamulla kohti Ahvenanmaata, siellä vaihdoimme Turkuun päin menevään laivaan ja illalla olimme omassa sängyssä nukkumassa. Se oli ehkä piknik-risteilyssä parasta, ettei tarvinnut seuraavana aamuna herätä pahan olon kourissa keikuttavasta paatista ja haikailla kotiin! Risteilystä sai kaiken oleellisen irti ilman yöpymistäkin. Saimme käydä meriaamiaisella, lounaalla laivan buffetissa, teimme ostoksia tax-freessä, tanssimme muutaman foxin tanssiravintolassa, pelasimme pelikoneita ja osallistuimme bingoon. Tulipa siitä bingosta vielä pieni voittokin :)

Kuva on otettu Ahvenanmaalla toissa kesänä, sillä kamera ei päässyt tällä kertaa mukaan risteilemään. Myös sankka sumu laivan ulkopuolella esti maisemakuvauksen.

Yllätysristeily teki meille hyvää. Kompakti päivä olla rauhassa kahdestaan ja jutella aikuisten juttuja ilman, että tarvitsee koko ajan miettiä mitä vauva seuraavaksi syö tai tekee. Saimme keskittyä toisiimme ja maata hytissä vierekkäin vatsan päällä yhteinen karkkipussi <3


Terkuin,
Doris

Teletapit lapsenvahtina

Taas yksi asia, josta äitinä saa potea aina huonoa omatuntoa. Lapsen ruutuaika. En haluaisi, että lapsi olisi kiinnostunut televisiosta tai tietokoneen näytöstä, mutta niin se nyt vain näyttää olevan, että ne kiinnostavat. Ei siinä välttämättä mitään pahaa sinänsä ole, sillä maailma on muuttunut ja digitalisaatio on tullut lähemmäksi myös lasten elämää. Ja jos tabletit, läppärit, älypuhelimet ja televisio ovat osa muun perheen arkea, on pienintä perheenjäsentä vaikea pitää niistä erossa, jos hän näkee, että muutkin käyttävät laitteita. Mitä isommat ensin, sitä pienemmät perässä!

Lähes joka päivä meillä pyörii hetkellisesti Teletapit, Daniel Tiikeri tai Pikku Kakkonen. Pikku Kakkoselle ei suotta myönnetty vuoden 2016-parisuhdeteko tunnustusta. Tunnustusta perusteltiin sillä, että Pikku Kakkonen auttaa ruuhkavuosien keskellä olevia vanhempia ja antaa heille hetken hengähdystauon. Ehkä myös kaivattua parisuhdeaikaa. Meillä lastenohjelmat pyörivät juuri silloin, kun täytyy saada jotakin tehtyä: tiskattua, tyhjennettyä astianpesukone tai laitettava ruokaa.

Taapero, joka ehtii joka paikkaan ja vaihtaa kiinnostuksen kohdettaan koko ajan, pysyy maksimissaan kymmenen minuuttia lastenohjelmien ääressä. Siinä ajassa ehtii itse tekemään jo paljon kotitöitä, kun on oppinut tehokkaaksi! Kuitenkin joka kerta kun katson lattialla istuvaa, ruutua tuijottavaa taaperoa tunnen pienoisen piston sydämessäni, mutta samalla taas huomaan välillä hymyileväni kun taapero innostuu hytkymään musiikin tahtiin. Hän on selvästi iloinen laulavista värikkäistä hahmoista edessään.

Olen tullut siihen tulokseen, että jos käytän Teletappeja hetkellisesti lapsenvahtina, ei lapsi siitä varmasti mene piloille. Kunhan lapsi tekee päivän aikana jotain muutakin, kun katsoo lastenohjelmia. Tottakai ohjelmien ainainen katselu passivoi lasta eikä jatkuva ruuduista tulevan sinisen valon tuijottelu voi tehdä pienille silmillekään hyvää. Aikuisenkin päätä alkaa särkeä ja silmät väsyvät, jos koko hereilläoloaika menee ruudun äärellä. Where have the Teletubbies gone? En tiedä, toivottavasti ei mihinkään, että saan joskus ripustaa pyykit kuivumaan rauhassa :D

Millainen linja muilla on lastenohjelmien katselun kanssa? Minkä ikäisen annat katsoa ja kuinka paljon?




Terkuin,
Doris

Aikuisten viikonloppuherkku: Savulohipasta

Helppoa, herkullista ja nopeaa savulohipastaa valmistui jokunen viikko sitten meidän keittössä aikuisten lautasille. On kiva syödä viikonloppuisin jotain vähän erikoisempaa ruokaa, mutta samalla ruoka saisi olla helppoa, nopeaa ja herkullista. Monesti meidän perheen kriteerinä on myös ruoan keveys, mutta pastalta sitä on tässä tapauksessa turha odottaa :)

Hifistelijänä olisin tehnyt pastan itse ja lisännyt kastikkeeseen vielä lorauksen valkoviiniä, mutta viini korvaantui sitruunamehulla ja tuorepastakin tuli paketista. Nimesin tämän aikuisten viikonloppuherkuksi siksi, että suolaa tässä tulee aika paljon perheen pienimmille syötäväksi, mutta toki tätä voi valmistaa koko perheelle, jos suolan määrä ja kylmäsavustettu lohi eivät hirvitä :)

Savulohipasta kahdelle

150g kylmäsavulohta
200g 8% Creme fraichea
1 pkt pinaatin makuista fettuccine tuorepastaa
1 sipuli
2 valkosipulin kynttä
½ sitruunan mehu
suolaa
öljyä
mustapippuria
tuoretta tilliä
parmesania


Pilko molemmat sipulit ja kuullota öljyssä pannulla. Lisää Creme fraiche, sitruunan mehu ja tuoretta tilliä oman maun mukaan. Lisää lopuksi pilkotut lohipalat. Mausta suolalla ja pippurilla. Pasta keittyy tässä sivussa parissa minuuutissa pakkauksen ohjeen mukaan. 
Kokoa lautaselle ja koristele annos parmesanilla.





Mukavaa viikonloppua kaikille, 
Doris

Muistutus Kevätmessulippujen arvonnasta!

Kevätmessut koittavat ensi viikolla ja vielä tämä päivä aikaa osallistua Helsingin Kevätmessujen lippujen arvontaan blogissani!

Osallistuthan arvontaan alkuperäisessä postauksessa täällä → Voita lippu Kevätmessuille.

Onnea arvontaan :)

Arkiruokavinkki: Bataatti-broilervuoka

Helppo arkiruoka bataatista ja broilerin jauhelihasta. Nesteeksi laitoin kauramaidon ja veden sekoitusta, mutta kermalla tai ruokakermalla ei-maitoallergisen perheen versio maistuu varmasti myös maukkaalta :)

Bataatti-broilervuoka

1 bataatti
400g broilerin jauhelihaa
1 pilkottu sipuli
1 murskattu valkosipulin kynsi
Jotain nestettä esim. kauramaitoa, kermaa, ruokakermaa, vettä, kanaliemi
½ tl suolatonta yrttimaustetta 
öljyä
*suolaa ja muita mausteita voi lisätä halutessaan

Viipaloi bataatti ohuiksi siivuiksi. Pilko sipuli ja valkosipuli pieniksi. Laita kaikki ainekset uunivuokaan (myös jauheliha raakana), sekoita niihin öljyä ja yrttimauste ja painele ainesten pinta tasaiseksi. Kaada ainesten päälle nestettä, niin että bataattisiivut peittyy kokonaan. Ruoka valmistuu uunissa 200 asteessa n. tunnin.

DIY Helppo ja moderni pääsiäiskoriste

Pääsiäinen on muutaman viikon päästä ja on aika alkaa koristella kotia pikkuhiljaa pääsiäiskuntoon. Tänä vuonna meidän kodin pääsiäiskoristeissa on osana puuhelmet, nahkanauha, kalkkimaali ja valmiit pahviset ripustusnarulliset pääsiäismunat.

Pahviset pääsiäismunat hankin askarteluliikkeestä. Varmasti oikeat, tyhjennetyt kananmunat olisivat toimineet tässä koristeessa myös hyvin, mutta halusin helpon koristeen, ilman kikkailuja.
Maalasin pääsiäismunat harmaalla ja sinisellä kalkkimaalilla. Laitoin vain yhden maalikerroksen.

Munat oli helppo maalata pitäen ripustusnarun juuresta tiukasti kiinni ja täten narukaan ei sotkeutunut maaliin. Laitoin maalatut munat kuivamaan salaattiotinkuivatusviritelmään :)

Maalasin kalkkimaalilla myös puuhelmet. Niihin käytin valkoista, harmaata ja graniitin väristä kalkkimaalia. Helmet oli myös helppo maalata ja kuivattaa tee-se-itse hammastikkutelineessä, jonka alustana toimi lävikkö. Kalkkimaali kuivuu myös tosi nopeasti, joten koriste valmistuu nopeasti.

Pujotin puuhelmet ja maalatut pääsiäismunat nahkanauhaan. Valmiin, modernin pääsiäiskoristeen voi laittaa roikkumaan kotona sopivaan paikkaan, vaikka ikkunan pieleen tai kattovalaisimeen.




Askartelun iloa,
Doris

Kutsu: Tule tutustumaan Finlaysonin kevään uutuuksiin

*Tämä postaus on toteutettu yhteistyössä Finlaysonin kanssa

Finlayson järjestää Uutuuksien illan Turun Hansan myymälässä keskiviikkona 5.4.2017 klo 17.30 alkaen, jossa esittelyssä on heidän kevätmallistonsa. Sinulla on nyt mahdollisuus lukijanani päästä mukaan! Saat Uutuuksien illassa  -25% alennuksen kaikista normaalihintaisista tuotteista.

Jos mielit mukaan, ilmottaudu 27.3.2017 mennessä osoitteeseen myymala.turku@finlayson.fi ja mainitse ilmottautumisessa blogini nimi Unelmalandia. Mukaan mahtuu 50 ensimmäiseksi ilmottautunutta. Ole nopea, sillä muutkin Åblogeihin kuuluvat ovat saaneet tämän mahdollisuuden kutsua lukijansa mukaan :)

Oma suosikkini Finlaysonin kevään uutuuksista on ehdottomasti pellavaiset lautasliinat Sami Vullin suunnittelemasta Kestit-sarjasta (sama kuosi kuin ylläolevissa kuvissa). Toki alapuolella olevassa kuvassa oleva Tatuainen-kuosi on myös ihanan keväinen ja pääsiäiskattaukseen soveltuva :)

Nähdään Finlaysonilla,
Doris