2. toukokuuta 2017

Minne mennä Dubaissa?

Vietimme tammikuussa perheen kesken lomaa Dubaissa. Dubai oli siisti ja lapsiystävällinen paikka, ja vei totaalisesti meidän sydämemme <3 Kokosin teille muutaman täsmävinkin, missä poiketa Dubain reissun aikana.




Missä katsella?


Yksi Dubain kuuluisimmista nähtävyyksistä on Burj Khalifan vieressä oleva Dubai Fountain- suihkulähde. Suihkulähde tanssii musiikin tahtiin joka ilta klo 18.00 alkaen puolen tunnin välein. Lysti on täysin ilmaista.

Jos ihmispaljous ja lentävät vesipisarat eivät suihkulähteen vierellä houkuttele, voit katsella suihkulähde-esitystä ylempää sisätiloista. Dubai Mallin sisällä on muutamia ravintoloita Dubai Fountanille päin. Me valitsimme niistä TGI Fridayn, jolla oli ulkoterassi Dubai Fountanille päin. Pystyimme ruokailemaan samalla katsellen suihkulähde-showta, joten saimme napattua kaksi kärpästä yhdellä iskulla.

+ Erityispisteet: TGI Fridayn ystävälliselle henkilökunnalle, jotka ottivat meidät jonottamaan ravintolan sisälle ulkoterassille pääsyä puolta tuntia ennen suihkulähde-shown alkua. Henkilökuntaa oli paljon, joten osalla oli aikaa viihdyttää vauvaa sillä aikaa, kun me vanhemmat söimme ruokamme.





Missä herkutella?


Dubai on pullollaan suklaa- ja herkkupuoteja sekä kahviloita. Meidän reissulla yksi oli ylitse muiden ja onneksi löysimme sen vasta reissun ehtoopuolella, muuten olisi tullut kakkuöverit. Nimittäin The Cheesecake Factory. Kymmeniä erilaisia, toinen toistaan herkullisemman näköisiä kakkupaloja vitriinistä mukaan ostettavana. The Cheesecake Factorysta saa myös muutakin ruokaa kuin kakkuja, joten kakku ja kahvi on mahdollista tilata ravintolamiljöössä vaikka lounaaksi tarjoilijalta pöytään tarjoiltuna.

The Cheesecake Factory löytyy ainakin Dubai Mallista sekä Jumeirah Beachin The Walk-kävelykadun laidalta.

+ Erityispisteet: Hyvä allergia-informaatio. Kielitaitoiseen henkilökuntaan pystyi täysin luottamaan, ettei pähkinäallergikon kakkupala sisällä pähkinää. Parasta Oreo-juustokakkua, jota olen koskaan syönyt. Samaa mieltä mieheni oli Peanutbutter-kakustaan.






Missä päiväretkeillä?


Jos et maijoitu The Palm Islandilla eli Palmusaarella, siellä vierailu ehdottomasti kannattaa. Palmusaarelle pääsee esimerkiksi ensin matkustamalla Dubai Marinasta raitiovaunulla Palm Jumeirahin pysäkille, josta pienen kävelymatkan jälkeen jatketaan Monorail-junalla Palmusaaren päähän Atlantis-hotellille. Monorail-junan lippu on ostettava sen omalta lähtöasemalta erikseen eikä siihen käy maksuvälineenä Dubain matkakorit. Jos lyhyt junamatka ei houkuta, pääsee Palmusaarelle myös taksilla.

Itse Atlantis-hotelli on maailmankuulu ja vaikuttavan näköinen rakennelma. Atlantis hotellilla sijaitsee myös Atlantis Aquaventure-vesipuisto, joka on Lähi-idän suurin lajissaan. Me tyydyimme ihastelemaan puistoa vain sen sisäänkäynnin luota ja Monorail-junan asemalta. Olisin niin halunnut päästä vesipuistoon, mutta mukanamme ollut vauva olisi rajoittanut vesipuisto-elämystä sen verran paljon, että päätimme jättää sen väliin.

- Pieni miinus: Monarail-junasta näkee kivasti maisemia, mutta jonkin verran myös rakennustyömaita, sillä Palmusaari on vielä hieman keskeneräinen kokonaisuus. Junan pääteasemalla Atlantis-hotellilla ei ole juurikaan muuta nähtävää kuin itse hotelli, jos ei ole aikeissa mennä vesipuistoon.






Missä shoppailla?


Dubaissa pääsee shoppailemaan ja kiertelemään jättisuuria ostoskeskuksia niin paljon kuin ikinä jaksaa. Jos shoppailu kiinnostaa, yksi erilainen shoppailupäivä kannattaa viettää Dubain keskustasta ja Marinasta katsottuna metromatkan päässä IBM Battuta Mallissa. IBM Battuta Mallissa on kuusi eri kulttuurein teemattua aluetta ja se on arkkitehtuurisesti viehättävä sekä omaperäinen ostoskeskus.

+ Erityispisteet: IBM Battuta Mallissa on merkkiliikkeiden lisäksi myös kohtuuhintaisia, suorastaan muuhun hintatasoon nähden halpoja vaate-ja kenkäliikkeitä.









Mitä tuoda kotiin?


Valitettavasti Dubain lämpöä ja ajoittain lentävää aaviikohiekkaa ei saa tuotua lasipurkissa kotiin. Dubai on kuitenkin loistava ruokatulijaisten kohde. Me toimme kotiin mausteista sahramia, chiliä, chicken masalaa ja korianterijauhetta. Lisäksi kuivattua inkivääriä sekä mantelitäytteisiä taateleita. Lähes jokaisen ostoskeskuksen alakerrasta löytyy Carrefour- marketti, jossa on suuret tiskit täynnä mausteita, kuivattuja hedelmiä, eri tavoin maustettuja pähkinöitä, manteleita, oliiveja ja taateleita. Dubaissa on myös erillisiä pähkinä-ja taatelikauppoja sekä maustesoukeja eli basaareita, joista voi ostaa mausteita. Siitä en tiedä, ovatko mausteet paljonkin halvempia soukeissa kuin marketeissa, sillä emme ehtineet maustesoukiin, mutta ei markettihinnatkaan olleet juuri mitään,

+Erityispisteet: Mausteiden maku on huomattavasti voimakkaampi ja aromikkaampi kuin Suomessa myytävissä.








Lisää kokemuksia Dubain matkastamme löydät TÄÄLTÄ  sekä vinkkejä erityisesti lapsen kanssa matkailuun Dubaissa TÄÄLTÄ




Matkakuumeterkuin,
Doris


28. huhtikuuta 2017

Kupliva puolukkainen appelsiinijuoma (alkoholiton)

Vappu lähestyy, sima ei maistu tai se unohtui laittaa tekeytymään? Ei hätää! Tässä resepti raikkaan kuplivaan, alkoholitomaan juomaan, joka sopii vappupiknikille tai brunssille mainiosti. Kupliva puolukkainen appelsiinijuoma on hyvä alkoholiton juomavaihtoehto myös valmistujaisiin tai kesän juhliin.





Kupliva puolukkainen appelsiinijuoma (n.1,5 l)


2 dl jäisiä tai tuoreita puolukoita
2 appelsiinia
0,5 l vettä
1 dl ruokosokeria*
1 l appelsiininmakuista kivennäisvettä.
Pinnalle kokonaisia puolukoita

Laita 0,5 l vettä ja puolukat kattilaan. Kiehauta ja painele lastan avulla puolukoita kattilan reunaa vasten, että mehu ja väri irtoaa niistä paremmin. Lisää ruokosokeri. Purista sekaan myös kuorittujen appelsiinien mehu ja laita puristetut appelsiinit vielä mukaan keitokseen. Ota kattila pois liedeltä ja anna jäähtyä kylmäksi. Kaada kattilassa oleva neste siivilän ja suppilon läpi pulloon. Lisää kylmä kivennäisvesi. Kaada laseihin, lisää pinnalle koristeeksi muutama kokonainen puolukka ja nauti :)

Vink * jos haluaa makeamman juoman kirpsakan raikkaan juoman sijaan, voi sokerin määrän vaikka tuplata.



TÄÄLTÄ löydät myös toisen alkoholittoman kesäisen juomareseptin: Kupliva Tyrni-Mansikkamehu




Hauskaa vappua,
Doris

27. huhtikuuta 2017

Uudenlaiset vauvakortit

Viime viikonloppuna Lapsimessuilla LuKLabel lanseerasi uudenlaiset odotus-ja vauva-ajan kortit nimeltään Muistojen Kortit. Muistojen kortteja apuna käyttäen voi kuvata sekä odotus- että vauva-aikaa. Pakkauksessa on mukana 9 odotusajan korttia, 15 vauva-ajan korttia sekä 4 englanninkielistä erikoiskorttia. Kortit on suunniteltu yhteistyössä LuKLabel Design Teamin kanssa, jonka jäsen myös itse olen.





Itse olen tykästynyt kortteihin niiden raikkaan ja modernin ulkoasun vuoksi. Myös korteissa olevat tekstit ovat sopivasti erilaisia, eivätkä sido käyttäjää esimerkiksi kuvaamaan vain tiettynä kuukautena. Kortit ovat siis hyvinkin monikäyttöisiä ja niiden fraasit sopivat vauvakuvauksen ohella vaikka osaksi sisustusta.







Muistojen kortit olivat toistaiseksi myynnissä vain Lapsimessuilla kyseisten messujen ajan, mutta ensi viikolla niitä saa myös LuKLabelin verkkokaupasta






*Postaus toteutettu yhteistyössä LuKLabelin kanssa



Terkuin,
Doris

24. huhtikuuta 2017

DIY Pöytävalaisin

Makuuhuone on kaivannut iltavalaistusta varten senkin päälle pientä pöytävalaisinta. Jälleen kerran kävi niin, etten raaskinut maksaa valaisimesta suuria summia ja ihan sellaista, joka mielessä oli, ei löytynyt mistään. Paitsi Harri Koskisen Block-valaisin, mutta haluan sen jonnekin muualle kuin makuuhuoneeseen. Valaisimen paikka oli myös sellainen, että halusin sen toimivan jollain muulla kuin pistokkeella, jotta vältyn seinän poikki kulkevalta rumalta johdolta. Täällä "maalla" on toisinaan myös sähkökatkoja, joten pistokkeeton valaisin tulee meille tarpeeseen.





Valaisin syntyi vähän vahingossa. Eräästä kukkakaupan naistenpäiväillasta ostin ihanan pienen betonisen ruukun, mutta en osannut vielä silloin valita siihen kasvia. Laitoin ruukun odottamaan makuuhuoneen senkin päälle ja totesin miehelleni, että siitä saisi ihanan valaisimen, jos keksisin, miten toteutan sen. Vaatehuoneessa lojui meidän vanhan kodin rikkinäinen valaisin, jossa oli irtonainen lasikupu. En muistanut kyseisen valaisimen olemassaoloa, mutta törmäsin siihen sattumalta jotain muuta etsiessä. Juoksin innoissani kupu kädessäni makuuhuoneen senkin luo ja THAT`S IT! Kupu sopi ruukun päälle kuin olisi siihen tehty!

Miten sitten ratkaisin valonlähdeasian, sillä ruukun pohjassa ei ollut edes reikää mahdollisen johdon pujotusta varten? Kaapissa oli jäljellä avaamattomassa paketissa vielä yksi viime joululta jäänyt paristoilla toimiva metallilankanauha. Latoin sen ruukkuun kuvun alle ja huokaisin. Nyt makuuhuoneen senkin päällä on vihdoin täydellinen pöytävalaisin <3




Tässä se taas nähtiin, kun vähän soveltaa ja käyttää luovuutta, voi saada aikaiseksi mitä vaan hienoa :)





Terkuin,
Doris

21. huhtikuuta 2017

Superhelpot spelttileipäset

Tämä aamu aloitettiin pikkuherran kanssa leipomalla. Minä siis leivoin ja pikkutyyppi istui syöttötuolissa ja katseli puuhiani. Leipä oli kotoa loppu, joten tein superhelppoja spelttileipäsiä. Tässä perjantain perinteinen reseptivinkki olkaapa hyvät!






Superhelpot spelttileipäset 12kpl


2 dl kauramaitoa
3 dl vettä
1/3 50g:n palahiivasta
2 dl pikakaurahiutaleita
5 dl puolikarkeita spelttijauhoja
1 dl ruisjauhoja
1 dl vehnäjauhoja
0,5 tl ruokosokeria (valkoinen sokeri tai hunaja käy yhtä hyvin)
1 tl suolaa
3 rkl öljyä


Sekoita kädenlämpöiseen vesi+kauramaitoseokseen hiiva, sokeri ja suola. Sekoita niin että hiiva liukenee. Lisää kaurahiutaleet ja kaikki jauhot. Sekoita hyvin puuhaarukalla ainekset tasaiseksi seokseksi. Lisää öljy ja sekoita vielä. Anna kohota liinan alla puoli tuntia. Nostele puuhaarukalla pellille leivinpaperin päälle taikinasta kasoja. Anna leipästen kohota pellillä vielä 15 minuuttia. Paista uunissa 225 asteessa n. 12 minuuttia. 





Mukavaa viikonloppua,
Doris


20. huhtikuuta 2017

Niceshake - maidoton nicecream-appelsiinipirtelö

Tummuneet banaanit menivät pakastimeen ilman kuoria pieninä paloina odottamaan hyötykäyttöä viime viikolla. Tänään niistä valmistui nicecream- eli banaanijäätelöpirtelö. Nicecream-pirtelö on maidoton, sillä sen nesteenä käytin kauramaitoa. Lisäksi nicecream-pirtelö toimii myös terveellisenä välipalana tai makeannälän taltuttajana. Tästä tykkää myös taapero :)





Kaurainen nicecream-appelsiinipirtelö


2 pakastimessa jäädytettyä kuoretonta banaania paloina
1 appelsiini
2,5 dl kauramaitoa
2 rkl vehnänleseitä
ripaus jauhettua inkivääriä

Laita kaikki ainekset blenderiin, anna sen tehdä seoksesta tasainen ja nauti :)




Terkuin
Doris

18. huhtikuuta 2017

Vaunuviha! Pois vaunujen kanssa julkisilta paikoilta!

Taas voin todeta, että aikaa ennen lapsia olisin inhonnut nykyistä itseäni. Ihmistä, joka ehdoin tahdoin haluaa alennusmyyntipäiville lastenvaunujen kanssa tungeksimaan. Ruuhkaa siellä riittää ihan ilmankin, että kaikki äiti-ihmiset tulevat sinne tukkimaan käytävät. Verkkokauppa on keksitty teitä varten ja lasten kanssa kuuluu olla kotona. Miltä niistä lapsistakin tuntuu olla siellä ruuhkan keskellä? Mielipiteeni tähänkin asiaan on onneksi sittemmin muuttunut. Äitiys kun muuttaa lähes kaiken, jopa ennen hyviltä tuntuneet mielipiteetkin. Saattaisin olla aikamoinen mökkihöperö, jos ajattelisin, mitä muut ihmiset ovat mieltä liikkumisestani vaunujen kanssa julkisilla paikoilla. En tosin tiennyt, että vaunujen kanssa liikkuminen oikeasti aiheuttaa niin paljon ristiriitaisia tunteita muissa kanssaeläjissä.





Pitäisikö kotona olevien ihmisten linnottautua kotiin, etteivät he pilaa kenenkään muun päivää? Monen mielestä ilmeisesti pitäisi. Sain taas todeta tämän keltaisten kassejen hulinapäivillä pari viikkoa sitten. Käytävällä oli ruuhkaa, kävelin käytävää pitkin vaunujen kanssa nätisti reunassa jonon jatkeena. Vein siis jonosta kompakteine vaunuineni kahden henkilön peräkkäisen tai yhden isokokoisemman henkilön tilan. Siinä sitten vanhat rouvat tulivat vastaan käytävän toisella puolella ja toinen totesi kohdallani kovaan ääneen ystävättärelleen luoden silmäyksen minuun: " Mul ei kyl käy järkkeen, miks pittää noitte vaunujen kanssa tänne tungoksseen lähttee? Harmi, kun tilanne meni niin nopeasti ohi, enkä saanut sanaa suustani. Jälkeenpäin mietittynä olisin teräväkielisempänä vastannut : "Kotiinko minun olis pitäny jäädä? Rouva on hyvä ja lähtee itse, jos muut kanssahulluttelijat häiritsee!" Minulla ja lapsellani on ihan samanlainen oikeus olla siellä tien tukkeena kuin hänelläkin.

Enkä ollut muuten ainoa. Ketäpä muita siellä tavaratalossa olisi keskellä päivää ollut kuin kotiäitejä ja eläkeläisiä? Kaikki, keillä on aikaa ja rahat niin vähissä, että elämäntilanne pakottaa penkomaan alelaareja. Tai ihan vaan tylsää ja haluaa tehdä muutakin kuin tuijotella keittiön seinää. Miksi niin usein nuo nykypäivän lasten vanhemmille ikävästi kommentoijat ovat vanhempaa sukupolvea? Onko mukana kenties ripaus katkeruutta, kun nykypäivän äidit saavat olla menevämpiä ja vapaampia kuin he aikoinaan? Tietenkään ei voi yleistää, on joillakin äideillä varmasti ollut menoa ja meininkiä ennen vanhaankin, mutta suurin osa sen ajan äideistä on ollut kotona. Vai ovatko nuo kommentoivat henkilöt itse syystä tai toisesta lapsettomia? Tai kenties unohtaneet jo vuosikymmenten takaiset asiat?





Olen huomannut, että monilla ihmisillä on vaunuviha. Mulkoilua, silmien pyörittelyä ja tuhahtelua saa vaunujen kanssa liikkuvana usein osakseen. Jopa bussikuski kuulutti eräänä päivänä vaunujen kanssa bussilla matkustaessani, että paikka, johon vaunuineni menin on tarkoitettu pyörätuolin käyttäjille. Sama aukkohan se bussin keskiosassa on, missä vaunut ja pyörätuolit matkustavat. Jos keskiverto bussiin mahtuu kolmet lastenvaunut vierekkäin, ei bussiin mahtuisi sitäkään vähää jos pyörätuolipaikkaa ei saisi käyttää vaunujen kuljetukseen. Arvatkaa montako pyörätuolimatkustajaa bussiin tuli meidän matkan aikana? Taisi olla bussikuskilla sinä päivänä herne nenässä jo valmiiksi jostain muusta asiasta.

Yksi lempiasiani vaunujen kanssa liikkuessa, joka saa minun vereni kiehahtamaan, on hissi. Jos on hissikuilu ja siinä vieressä porraskäytävä, miksi ihmeessä ihmiset eivät voi käyttää portaita jos näkevät, että hissiin jonottaa vaunut, mahdollisesti vieläpä useat sellaiset? Parhaassa tapauksessa vaunuttomat luikkivat äkkiä hissin perälle seisomaan ja vaunujen kanssa liikkuvat tulevat hissiin viimeisenä. Sitten alkaa taas se tuhahtelu, kun takarivistä pitäisi mahtua ulos seuraavassa kerroksessa. Tai toisaalta voi käydä myös niin, jos odottaa vaunujen kanssa hissiä, täpötäysi hissi tulee kohdalle, ovet avautuvat ja kaikki hississä olijat katsovat säälivästi vaunuilijaa tai siirtävät katseensa kohti lattiaa. Ei elettäkään, että kukaan siirtyisi käyttämään portaita. En sano sitä, etteikö vaunuttomana saisi käyttää hissiä lainkaan. Jos on liikuntarajoitteinen tai muuten huonovointinen, niin tottakai saa. Mutta laiskuuttaan ja itsekkyyttään...kyllä minäkin ne rappuset kävelisin, jos vaunujen kanssa pystyisin, ihan vaikka hyötyliikuntana. Pari kertaa olen loivat rappuset vaunut kantaen joutunut kävelemäänkin ja toki saanut taas mulkoilua ja sääliä osakseni. Voi tyttörukka, tuolla on hissi, menisit sillä vaunuinesi. Menisin, jos te antaisitte tilaa.

Ehkä tämä hissikäyttäytyminenkin on osittain suomalaisten ongelma. Monessa muussa paikassa Suomen rajojen ulkopuolella vaunujen kanssa liikkuva on etuoikeutettu kaikkeen ja heitä kunnioitetaan. Suomessa vaunujen kanssa liikkuva saa usein tuntea olevansa pohjasakkaa. Ehkä tämäkin asia joskus vielä kääntyy parempaan päin.

Onko muilla samanlaisia kokemuksia, että Suomessa vallitsee pienoinen vaunuviha?



Kevätterkuin,
Doris